Frauenfrühstück in der Lewer Däle in Liebenburg

Die Ökomodellregion stellte sich vor

Den Samstagmorgen im Bett vertrödeln? Das war die Sache der zahlreich zum Frauenfrühstück erschienenen Frauen nicht. Sie trafen sich am 1. April 2023 um 10 Uhr in der Lewer Däle zum gemeinsamen Schmaus mit informativem und unterhaltsamem Begleitprogramm. Für das leckere Frühstück hatte die Ökomodellregion Landkreis Goslar eine kleine Auswahl aus dem Sortiment der noch ganz jungen Bio-Bäckerei Harzbrot eG spendiert und die mehr als 20 Teilnehmerinnen bereicherten die Tafel mit selbstgemachten Salaten und allem, was zu einem anständigen Frühstück dazugehört.

Nachdem der erste Hunger gestillt und das neue Brot ausgiebig gekostet und kommentiert war, folgte der zweite Teil: Antje Radcke, Projektmanagerin der Ökomodellregion, hielt einen interessanten Vortrag über die Ökomodellregion, gab spannende Einblicke in deren Aufgaben und Projekte und berichtete ausführlich über das Herzstück der Ökomodellregion, die Gründung der genossenschaftlich organisierten Bio-Bäckerei Harzbrot eG. Besonders beeindruckend dabei war, dass es so gelungen ist, eine komplette regionale Wertschöpfungskette "Vom Korn zum Brot" über Mühle, Bäckerei, Hofläden, Einzelhandel und Abholstationen bis hin zum Teller aufzubauen.

Anschließend wurden Fragen gestellt, Erfahrungen ausgetauscht und lebhaft diskutiert. Auch kritische Anmerkungen zur ökologischen Landwirtschaft trugen zur lebendigen Diskussion bei. Einig waren sich alle, dass es unbedingt wichtig ist, regionale Produkte zu unterstützen.

Das Frauenfrühstück in der Lewer Däle war einmal mehr eine tolle Möglichkeit, sich bei gemeinsamem Essen zu informieren, neue Eindrücke zu gewinnen, sich zu vernetzen, Bekanntschaften zu vertiefen und neue Frauen kennenzulernen.